一件革命性產(chǎn)品的誕生,往往意味著一種新的生活方式的開始,和一個(gè)產(chǎn)業(yè)的全新升級(jí)。就像蘋果改變了手機(jī),特斯拉讓電動(dòng)汽車不再遙遠(yuǎn)。今天,我們的烹飪生活也將因?yàn)橐粋€(gè)新物種的出現(xiàn)而一步跨入想象中的未來。
8月30日,老板電器舉辦“第二屆烹飪創(chuàng)造者大會(huì)暨ROKI數(shù)字廚電全球發(fā)布會(huì)”,正式發(fā)布全新數(shù)字廚電產(chǎn)品線品牌——ROKI,與此同時(shí),首套數(shù)字廚電“創(chuàng)造者i1”新品及新科技也在會(huì)上亮相,而此前一直備受外界關(guān)注的數(shù)字人ROKI先生也隨之揭開神秘面紗。作為廚電行業(yè)的引領(lǐng)者,老板電器正在掀起新一輪的廚電科技革命。
老板電器總裁 任富佳
搭載全球首個(gè)AI烹飪助理,ROKI數(shù)字廚電顛覆廚房想象
漢字中“事物”二字,事在前,物在后。任何事物創(chuàng)新,都不能脫離事情本身,不能單純?yōu)樵煳锒煳?。在老板電器看來,用戶需要的不是一款性能參?shù)更好的廚電產(chǎn)品,而是一套可以解決用戶烹飪問題的方案,從而滿足對(duì)烹飪的所有想象。ROKI數(shù)字廚電,正是在此背景下應(yīng)運(yùn)而生。
會(huì)上,老板電器發(fā)布了全球首個(gè)AI烹飪助理“ROKI先生”,也成為用戶思維的最佳寫照。ROKI先生,不再是冷冰冰的機(jī)器,他就像一位平易近人的朋友,全程參與到你的烹飪過程中,他會(huì)用人的思維方式去思考和溝通,他會(huì)是一個(gè)隨時(shí)隨地陪伴你、和你交流的伙伴,他也會(huì)基于你的行為數(shù)據(jù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí),舉一反三。他是ROKI數(shù)字廚電的中樞大腦,也是ROKI數(shù)字廚電的化身,他是融合了硬件、軟件、生態(tài)、內(nèi)容等一套系統(tǒng)完善的解決方案,能夠徹底改變用戶的烹飪方式。他會(huì)把眾多的廚電單品聯(lián)系在一起由點(diǎn)成面成網(wǎng),通過設(shè)備間的協(xié)作創(chuàng)造出無數(shù)新的場景。在ROKI先生的“大腦”里,裝載4000多道數(shù)字菜譜,他可以幫助不會(huì)做飯的你擺脫對(duì)火候、時(shí)間等等復(fù)雜參數(shù)的困擾,通過還原菜譜,讓你下廚無難事;他更可以助力愛做飯、會(huì)做飯的你,幫助你創(chuàng)造屬于自己專屬的數(shù)字菜譜,記錄你的烹飪創(chuàng)造作品,并讓他被更多人分享和贊賞。
值得一提的是,ROKI數(shù)字廚電還首次引入明火自動(dòng)翻炒鍋的概念。此前市面上的自動(dòng)烹飪設(shè)備,包括炒菜機(jī)器人、料理機(jī)等,主要基于非明火的邏輯設(shè)計(jì)。相較之下,老板電器主打的明火自動(dòng)翻炒鍋以及自動(dòng)巡航智能灶,一方面兼顧了中國家庭最主流的烹飪方式,另一方面則充分保證了菜品的最佳口感。
如此一來,不管是烹飪達(dá)人還是廚房小白,無論是經(jīng)常做飯還是偶爾下廚,都能在ROKI數(shù)字廚電的輔助下輕松駕馭烹飪、享受烹飪。烹飪能力超群的掌廚,可以分享自己“得意”的數(shù)字菜譜,看到自己的作品被無數(shù)人稱贊;烹飪新手則能在ROKI先生的助力下,游刃有余做出好味道。除此之外,有孩子的家長可以極大提升對(duì)孩子營養(yǎng)食譜攝入的把握,老人不用再擔(dān)心忘記關(guān)火忘記加料,身居異地的親友也可以通過數(shù)字菜譜的分享與還原,品嘗到彼此的心意,而這一切只需要手機(jī)APP就能做到。
正如老板電器CMO葉丹芃所言:“ROKI數(shù)字廚電是普世性的產(chǎn)品,因?yàn)榕腼兊囊饬x就是普世的,就是屬于每個(gè)人的。”ROKI數(shù)字廚電的誕生,將激發(fā)每一個(gè)人烹飪創(chuàng)作的欲望,讓任何人都能成為烹飪的創(chuàng)造者。
以用戶思維為中心,開啟數(shù)字烹飪新時(shí)代
中國廚房電器發(fā)展歷史,從以改善烹飪環(huán)境為目標(biāo)的第一次廚房電器化革命,到協(xié)助烹飪過程的第二次廚房生活革命,幾乎每一次重要變革的節(jié)點(diǎn)都有老板電器的身影。然而在引領(lǐng)了兩次廚房革命后,今天中國廚房的硬件環(huán)境已經(jīng)今非昔比。在老板電器看來,現(xiàn)代人烹飪不再只是為了解決飲食需求,而是將其視為一場創(chuàng)造。如同繪畫、音樂、雕塑一樣,創(chuàng)造者希望從別人的贊美中獲得成就感和滿足感,也希望經(jīng)由烹飪的共同協(xié)作,向家人表達(dá)情感和心意,促進(jìn)家庭和諧和幸福,進(jìn)而提升社會(huì)的溫度。而數(shù)字廚電的出現(xiàn),就是老板電器面對(duì)時(shí)代變革所交出的又一份新“答卷”。
對(duì)此,老板電器總裁任富佳表示:“過去很長一段時(shí)間里,我們定位自己,就是做廚房電器的,所以我們把做出一臺(tái)性能更好的廚房電器當(dāng)做自己努力的最終目的,但后來才發(fā)現(xiàn),用戶最終要的并不是產(chǎn)品這個(gè)工具,而是通過產(chǎn)品這個(gè)介質(zhì),來解決他烹飪的問題,來幫助他做出更好吃的飯菜。我們慢慢理解了為了謀事才要造物,而不是為了造物而造物?!?/p>
在此背景下,ROKI數(shù)字廚電的誕生,不僅僅是一款“升級(jí)”的廚電,而是一種全新的烹飪生活方式。當(dāng)前很多所謂的產(chǎn)品創(chuàng)新,大多是“為了創(chuàng)新而創(chuàng)新”的解決方案,所謂的場景也只是“拼湊式”“搭積木式”的組合,所謂的智能廚電也只是基礎(chǔ)物聯(lián)和簡單交互,一切并不是基于用戶的視角來深入思考并更好解決“烹飪這件事”的問題。而數(shù)字廚電的出現(xiàn),則是真正從用戶的視角以及他們所處的烹飪場景出發(fā),讓烹飪不再借助于技藝和經(jīng)驗(yàn)的門檻,讓每個(gè)人都能在廚房,游刃有余地駕馭烹飪、享受烹飪。
同時(shí),數(shù)字廚電產(chǎn)品背后最核心的價(jià)值理念是對(duì)人的尊重。數(shù)字廚電并不是以自動(dòng)化替代人,而是對(duì)人的賦能。在任富佳看來,數(shù)字廚電很能干很聰明,但卻一樣充滿了人文精神?!昂玫漠a(chǎn)品一定是能夠解放和發(fā)展人性的,因此我們做這件事的價(jià)值觀,絕不是用機(jī)器來取代人。而是更好地賦能于人,也絕不想帶來對(duì)人類生活模式、認(rèn)知觀念、道德倫理的挑戰(zhàn),因?yàn)檫@種人機(jī)關(guān)系是平等對(duì)話,與人為善的,是高度協(xié)作的,是潤物細(xì)無聲的。把繁瑣與負(fù)擔(dān)交給科技,把溫度與樂趣交還給用戶。他將成為人類馴良的助手,而不是主宰者和替代者?!?/p>
數(shù)字廚電也不是把烹飪和味道標(biāo)準(zhǔn)化,而是幫助用戶實(shí)現(xiàn)烹飪的“千人千面”。每個(gè)人都應(yīng)該擁有自己認(rèn)為那份好吃的口味標(biāo)準(zhǔn)。數(shù)字菜譜的創(chuàng)作、記錄、分享、還原,能夠鼓勵(lì)和激發(fā)每個(gè)人去創(chuàng)造出自己專屬的味道,吸引越來越多的用戶參與到烹飪的創(chuàng)作中來,表達(dá)自己的情感,相互交流,彼此贊賞,美美與共。
縱觀中國廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展,雖然經(jīng)歷了連續(xù)幾十年的產(chǎn)品迭代升級(jí),并逐漸形成了套系化、集成化、智能化的產(chǎn)品發(fā)展趨勢。而數(shù)字廚電的出現(xiàn),真正意義上做到基于用戶視角,以解決烹飪?yōu)槟康?,來提供一整套解決方案,并且構(gòu)筑起了一條貫穿烹飪整個(gè)鏈路的未來生態(tài)。未來,從上游食材、調(diào)味品、生鮮冷鏈、烹飪硬件設(shè)備、軟件操作系統(tǒng)、清潔電器、廚余處理等全生態(tài)鏈,都能基于數(shù)字烹飪生態(tài)平臺(tái)串聯(lián)起來,整個(gè)廚房經(jīng)濟(jì)空間打開,產(chǎn)業(yè)邊界無限延伸,行業(yè)價(jià)值空間也被同步放大,這一跨越式突變創(chuàng)新,必將引領(lǐng)中國廚電行業(yè)未來發(fā)展新方向。
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