數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)整體廚房市場(chǎng)規(guī)模達(dá)400億元左右，隨著新興廚房模式的成長(zhǎng)，預(yù)計(jì)將釋放出千億級(jí)市場(chǎng)需求。而與整體廚房市場(chǎng)火熱的情況不同，用戶在家電與櫥柜融合上的體驗(yàn)雷點(diǎn)重重。以自由嵌入式冰箱為例，尺寸參差不齊無法完美融入櫥柜、冰箱門無法全開、散熱吹壞實(shí)木櫥柜等問題層出不窮，而想要挑選到真正能實(shí)現(xiàn)一體化的自由嵌入式冰箱，行業(yè)卻未能給用戶提供統(tǒng)一的參考標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)在，冰箱與櫥柜融合的標(biāo)準(zhǔn)空白被填補(bǔ)了。2月25日，在《自由嵌入式電冰箱》標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)上，海爾冰箱牽頭，聯(lián)合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)、中國(guó)室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)、中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)、中國(guó)家用電器研究院和UL美華認(rèn)證有限公司等6大機(jī)構(gòu)發(fā)布了全球首個(gè)《自由嵌入式電冰箱》標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了從自由嵌入式到零距離自由嵌入式，再到零距離平嵌電冰箱的標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)，引領(lǐng)家居一體化趨勢(shì)。
自此，在“行業(yè)有標(biāo)準(zhǔn)，用戶有參考”的市場(chǎng)環(huán)境下，消費(fèi)者能夠明明白白消費(fèi)，真正享受到廚居一體化所帶來的舒適、美觀的生活體驗(yàn)。
廚居一體化趨勢(shì)下，家電、櫥柜融合迎來行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
選購(gòu)單獨(dú)的家電時(shí)，用戶可以參考的標(biāo)準(zhǔn)有很多。比如，買冰箱可以看一級(jí)健康保鮮標(biāo)準(zhǔn)；買空調(diào)可以看新風(fēng)空調(diào)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；買“空氣洗”洗衣機(jī)時(shí)，可以看空氣洗設(shè)備護(hù)理功能評(píng)價(jià)規(guī)范……
但在廚居一體化趨勢(shì)下，人們不僅要考慮單品性能，還要綜合考慮產(chǎn)品與家居融合，急需統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)。以嵌入式冰箱為例，由于缺乏融合程度、性能安全、用戶體驗(yàn)等方面的指標(biāo)，市面上的產(chǎn)品雖琳瑯滿目，但在具體參數(shù)上并不統(tǒng)一，實(shí)際使用中也容易給用戶帶來一些困擾。
其中，有三個(gè)最顯著的問題。尺寸上，冰箱尺寸五花八門，與櫥柜無法匹配的情況屢見不鮮，用戶不得不砸掉原來的櫥柜；散熱上，不少品牌為了美觀盲目縮小兩側(cè)散熱縫隙，但沒有改變散熱口位置，使得實(shí)木櫥柜被吹得起皮；門體設(shè)計(jì)上，很多用戶吐槽冰箱門無法全部打開，拉不出抽屜……
為了彌補(bǔ)用戶缺憾，海爾冰箱跨越家電、家居、家裝等多個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新，并推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)落地，讓用戶明明白白的選購(gòu)。首先，基于櫥柜行業(yè)規(guī)范，自由嵌入式冰箱標(biāo)準(zhǔn)從深度、寬度、高度、腰線、踢腳線、櫥柜等方面找到了平衡，定制了新一套產(chǎn)品尺寸，用戶不必為了冰箱砸櫥柜；其次，海爾冰箱將制冷系統(tǒng)從背部集成到底部，達(dá)到前向循環(huán)散熱，讓冰箱無需預(yù)留散熱口，為標(biāo)準(zhǔn)提供了科技參考；同時(shí)，海爾冰箱創(chuàng)新的雙軸變軌鉸鏈科技，能夠在冰箱門與櫥柜前沿平齊的情況下實(shí)現(xiàn)90°無障礙開門……
總體來看，自由嵌入式冰箱標(biāo)準(zhǔn)并非只為冰箱和櫥柜的0CM融合給出了方案指導(dǎo)，更對(duì)由此衍生的科技、廚居空間和場(chǎng)景難題給出了系統(tǒng)性解決方案，在規(guī)范自由嵌入式冰箱行業(yè)秩序的同時(shí)，也將滿足廣大用戶對(duì)廚居一體化場(chǎng)景的迫切需求。
從嵌入式標(biāo)準(zhǔn)到成套廚房，飲食生活再升級(jí)
標(biāo)準(zhǔn)的誕生為用戶享受廚居一體化生活定了基調(diào)，但真正享受成套飲食服務(wù)還需要行業(yè)進(jìn)一步努力。
從市場(chǎng)現(xiàn)狀上看，很多品牌都在發(fā)力套系化。有的進(jìn)行簡(jiǎn)單的產(chǎn)品組合、有的將外觀設(shè)計(jì)做到了統(tǒng)一，也讓各個(gè)產(chǎn)品間進(jìn)行簡(jiǎn)單的互聯(lián)、有的通過APP操作所有家電，但在實(shí)際使用中，并不能為用戶提供覆蓋“吃、買、存、做”等成套飲食解決方案，尚停留在表面層次。
為了讓用戶真正享受理想的飲食生活，海爾冰箱率先換道場(chǎng)景，并落地三翼鳥場(chǎng)景品牌。在三翼鳥廚房中，用戶“從買到吃”全流程都無需費(fèi)心，通過其推出的行業(yè)唯一預(yù)制品物聯(lián)網(wǎng)解決方案平臺(tái)——“阿爾法魚”，用戶能夠在冰箱上直接買到北京烤鴨、狀元雞等來自名廚、品牌餐館的招牌菜預(yù)制品，到家后放入蒸烤箱，再啟動(dòng)智慧烹飪就能坐等美食出爐，吃完后，刷碗可以交給抽屜式洗碗機(jī)、垃圾交給液態(tài)級(jí)研磨垃圾處理器，無需親自動(dòng)手。
未來，多元化的需求和場(chǎng)景式的體驗(yàn)會(huì)成為數(shù)字化時(shí)代生活的家庭核心，品牌間、區(qū)域間的互通壁壘早晚要被破除。值得期待的是，像海爾冰箱這樣的探索者持續(xù)深耕，在行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)方面不斷突破創(chuàng)新，為行業(yè)尋找新增量提供了范式，打開了新的增長(zhǎng)空間。
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