三伏天已正式開啟,全國多地開啟“高溫模式”,各地特色的消暑美食也隨之“走紅”,川渝的冰粉、閩浙的燒仙草,一碗冰冰爽爽的椰奶清補涼不僅是海南人的心頭好,更火到了全國。網(wǎng)易嚴(yán)選新推出的馬蹄椰椰爽清補涼,銷售已突破百萬,登上淘寶618行業(yè)榜前五,成為夏日解暑的“標(biāo)配”。
據(jù)了解,7月25日至27日,網(wǎng)易嚴(yán)選推出“冰鎮(zhèn)椰椰爽,喚起夏日多巴胺”活動,椰椰爽2罐只要10.9元起,酸梅湯、椰子水等夏日飲品特價疊加2件減10元等優(yōu)惠。
挖掘傳統(tǒng)地域美食,網(wǎng)易嚴(yán)選助清補涼“走出”海南
被譽為“舌尖上的清涼”的清補涼是海南的經(jīng)典美食之一,更曾讓蘇軾稱贊為“椰樹之上采瓊漿,捧來一碗白玉香”。
清補涼的配料多以椰奶、椰子水或糖水為底,再加入紅豆、綠豆、薏米、蓮子、紅棗、芋頭等多款高營養(yǎng)配料搭配而成。清補涼食材中既含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),又含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,性質(zhì)溫和,據(jù)稱有清熱解毒、潤滑腸道、健脾補肺、益氣美容等功效,符合現(xiàn)代營養(yǎng)理論的“食物多樣、合理搭配”健康飲食原則。
在海南,清補涼是頂流中的頂流。然而,由于地理限制和地域文化等原因,清補涼卻一直未能“走出去”,甚至被戲稱為“生于海南,困于海南”。
秉持將好吃、健康的地道美食帶給更多人的原則,網(wǎng)易嚴(yán)選經(jīng)過多次選材、配方調(diào)整、試樣,并歷經(jīng)高溫慢熬等數(shù)十道工序,終于打造出這款好喝、地道的馬蹄椰椰爽清補涼。據(jù)嚴(yán)選產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“從配方到原料再到生產(chǎn),我們都是打磨了再打磨,才還原了海南當(dāng)?shù)氐倪@一口清甜?！?/p>
原料甄選印尼進口生榨椰漿,搭配玉米、燕麥、綠豆、紅豆等9種食材,富含滿滿的植物蛋白和膳食纖維。商品固形物含量高達35%以上,用料實在,更有馬蹄和香芋2種口味選擇,馬蹄脆爽清甜,香芋綿密軟糯。
除了味道正宗,還低卡,每100g熱量僅為71Kcal,不足一根香蕉的熱量,脂肪含量不足1顆雞蛋,好吃無負(fù)擔(dān),更是控卡人群的“心頭好”。
抓住Z世代“健康”胃口,布局輕養(yǎng)生食補賽道
近年來,隨著社會節(jié)奏的加快,人們“健康焦慮”愈發(fā)加重。根據(jù)里斯的《中國零食飲料品類研究報告》,“健康”成為了Z世代的最重要追求之一,創(chuàng)新、高品質(zhì)、健康化的產(chǎn)品往往會受到青睞。一邊熬夜一邊養(yǎng)生的年輕人,正在撐起千億級養(yǎng)生食補新賽道。
憑借著對健康趨勢的精準(zhǔn)洞察,網(wǎng)易嚴(yán)選依托供應(yīng)鏈優(yōu)勢和產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力,從主食代餐、零食、下午茶等多個食用場景出發(fā),推出了包括馬蹄椰椰爽在內(nèi)的多款產(chǎn)品,布局輕養(yǎng)生食補賽道。
據(jù)網(wǎng)易嚴(yán)選食品相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“網(wǎng)易嚴(yán)選在開品上一直堅持‘三心’原則——專業(yè)選品,用戶買得‘省心’;‘良心’用料,足量添加;配方純凈,吃得‘放心’?！?/p>
作為年輕一代喜愛的生活方式品牌,網(wǎng)易嚴(yán)選曾推出過咖啡餅干、八年手工陳醋、黑豬肉烤腸等多款“叫好又叫座”的食品產(chǎn)品。未來,嚴(yán)選食品將持續(xù)聚焦精品策略、不斷打磨產(chǎn)品,推出更多地道正宗、健康養(yǎng)生、品質(zhì)安心的產(chǎn)品。
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