文章來(lái)源:藍(lán)鯊消費(fèi)
2023年2月25日至26日,開(kāi)年以來(lái)最耀眼的新消費(fèi)品牌獨(dú)角獸峰會(huì)即將來(lái)襲。300+新消費(fèi)明星企業(yè)、50+明星投資機(jī)構(gòu)齊聚杭州。
一大峰會(huì)——新消費(fèi)品牌獨(dú)角獸峰會(huì),兩大主論壇——中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇、中國(guó)好產(chǎn)品大會(huì),數(shù)十位行業(yè)大咖的主題演講,深入到新消費(fèi)各個(gè)細(xì)分賽道,探討2023年新消費(fèi)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、商業(yè)模式創(chuàng)新路徑、好產(chǎn)品與企業(yè)韌性增長(zhǎng)之道,以及企業(yè)如何利用數(shù)字化降本增效……
集合中國(guó)最前沿的新消費(fèi)創(chuàng)業(yè)者與投資人,探尋新消費(fèi)品牌的發(fā)展規(guī)律,勾勒出一幅美妙的新商業(yè)圖景,啟迪更多新消費(fèi)創(chuàng)業(yè)者,壯大中國(guó)新消費(fèi)品牌的力量。
主題演講、圓桌論壇、交流晚宴……精彩紛呈的活動(dòng)讓本次2022新消費(fèi)品牌獨(dú)角獸峰會(huì)大放異彩!
三天后,我們?cè)诤贾莸饶悖?/p>
詳細(xì)峰會(huì)議程、嘉賓及大綱如下:
01 2月25日上午 新消費(fèi)品牌獨(dú)角獸峰會(huì)
09:20-09:30 開(kāi)幕式致辭
09:30-09:45 主題演講 《新消費(fèi)品牌超級(jí)獨(dú)角獸如何煉成?》
演講嘉賓 追覓科技中國(guó)區(qū)總經(jīng)理 王 輝
嘉賓介紹:王輝,追覓科技中國(guó)區(qū)總經(jīng)理。深耕智能家居行業(yè)近20年,歷任行業(yè)頭部品牌和上市公司的產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售等部門(mén)負(fù)責(zé)人與高級(jí)副總裁,具備豐富的業(yè)務(wù)與管理經(jīng)驗(yàn)。
09:45-10:00 主題演講 《生鮮電商品牌+供應(yīng)鏈一體化探路》
演講嘉賓 本來(lái)集團(tuán)COO 丁秀洪
嘉賓介紹:丁秀洪,本來(lái)集團(tuán)COO。加入本來(lái)集團(tuán)前,他是一名連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,曾創(chuàng)立云辰科技、大可樂(lè)手機(jī)等項(xiàng)目。
10:00-10:10 榜單和頒獎(jiǎng)
《2022年度消費(fèi)投資人TOP10》
《2022年度消費(fèi)投資機(jī)構(gòu)》
藍(lán)鯊消費(fèi)根據(jù)投資機(jī)構(gòu)和投資人投出獨(dú)角獸和未來(lái)獨(dú)角獸的活躍度、前瞻性、投資的項(xiàng)目行業(yè)影響力等維度,評(píng)出《2022年度消費(fèi)投資機(jī)構(gòu)》和《2022年度消費(fèi)投資人TOP10》。
10:10-10:35 主題論壇 《2023,消費(fèi)投資向何處去?》
主持嘉賓
藍(lán)鯊消費(fèi)主編 盧旭成
論壇嘉賓
天圖投資合伙人 李康林
元璟資本合伙人 王 琦
金鼎資本創(chuàng)始合伙人 王亦頡
溫潤(rùn)投資管理合伙人 羅月庭
上左:李康林 上右:王 琦 下左:王亦頡 下右:羅月庭
主題論壇大綱:
1、投資的經(jīng)典消費(fèi)案例
2、探討消費(fèi)復(fù)蘇的短期和長(zhǎng)期效應(yīng)
3、2023年,對(duì)消費(fèi)企業(yè)創(chuàng)始人的建議是什么?
4、2023年,消費(fèi)投資會(huì)快速回春?jiǎn)幔啃枰男﹥?nèi)外條件?
5、資本退出路徑會(huì)否直接影響消費(fèi)投資?以及消費(fèi)投資標(biāo)的退出,是否更依賴并購(gòu)而不是獨(dú)立IPO?
6、2023年,哪些消費(fèi)的細(xì)分領(lǐng)域更值得關(guān)注?哪些類型的消費(fèi)企業(yè)會(huì)受到追捧?
10:35-10:50 主題演講 《消費(fèi)創(chuàng)業(yè)與投資,從不確定性中尋找確定性》
演講嘉賓 凱輝基金合伙人 馬 峻
嘉賓介紹:馬駿,凱輝基金合伙人,主要專注在消費(fèi)零售和互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的投資,對(duì)行業(yè)趨勢(shì)和投資方向具有深入理解,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)投資多家消費(fèi)和互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域代表企業(yè)。
10:50-11:15 對(duì) 談 《背靠硬核供應(yīng)鏈,從2B到2C的新消費(fèi)品牌突圍之路》
對(duì)談嘉賓
厚生投資合伙人 石偉光
策信資本創(chuàng)始合伙人 沈林濤
左:石偉光 右:沈林濤
對(duì)談大綱:
1、供應(yīng)鏈企業(yè)上市潮涌背后
2、何種消費(fèi)供應(yīng)鏈企業(yè)有未來(lái)?
3、消費(fèi)供應(yīng)鏈企業(yè)2C轉(zhuǎn)型的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)
4、餐飲連鎖、服裝等行業(yè)被列為“紅燈、黃燈”行業(yè)對(duì)消費(fèi)創(chuàng)業(yè)和投資的影響
11:15-11:30 主題演講 《社區(qū)傳媒助力新消費(fèi)品牌韌性增長(zhǎng)》
演講嘉賓 新潮傳媒創(chuàng)始人 張繼學(xué)
張繼學(xué),新潮傳媒集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)。2003年,創(chuàng)辦《新潮生活周刊》。2008年,創(chuàng)辦新潮網(wǎng)。2009年,成都新潮文化傳媒有限責(zé)任公司成立。2013年,創(chuàng)立新潮傳媒集團(tuán),開(kāi)創(chuàng)了電梯廣告在社區(qū)電梯內(nèi)的電視媒體新場(chǎng)景。
11:30-11:40 藍(lán)鯊產(chǎn)品發(fā)布
11:40-12:00 榜單解讀&頒獎(jiǎng)
易觀分析師 李應(yīng)濤
《2022新消費(fèi)品牌獨(dú)角獸TOP30》
《2022新消費(fèi)品牌未來(lái)獨(dú)角獸TOP100》
根據(jù)項(xiàng)目估值、賽道潛力、團(tuán)隊(duì)配置、營(yíng)銷能力、產(chǎn)品實(shí)力、渠道能力、供應(yīng)鏈整合能力等多個(gè)維度,評(píng)選出《2022新消費(fèi)品牌獨(dú)角獸TOP30》《2022新消費(fèi)品牌未來(lái)獨(dú)角獸TOP100》
02 2月25日下午 中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇
14:00-14:30 主題演講 《創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迎來(lái)黃金10年》
演講嘉賓 不惑創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人 李祝捷
嘉賓介紹:李祝捷不惑創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人,曾是真格基金投資合伙人,真順基金創(chuàng)始合伙人。不惑創(chuàng)投目前管理美元及人民幣雙幣基金,管理規(guī)模超20億,專注早期投資并陪伴企業(yè)成為獨(dú)角獸、未來(lái)獨(dú)角獸,代表投資案例包括鍋圈食匯、豬角等。
14:30-14:45 主題演講 《預(yù)制菜要走“專精特新”的道路》
演講嘉賓 小牛凱西聯(lián)合創(chuàng)始人 熊佳樂(lè)
嘉賓介紹:熊佳樂(lè),小牛凱西聯(lián)合創(chuàng)始人。小牛凱西創(chuàng)立于2014年,深耕家庭牛排領(lǐng)域,秉承“精益求精+快速迭代”的互聯(lián)網(wǎng)極致思維,不斷進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新升級(jí),致力于“做符合新一代家庭期待的好牛排”。目前,小牛凱西已經(jīng)擁有超百萬(wàn)會(huì)員,累計(jì)銷售牛排2億片。
14:45-15:00 主題分享 《五個(gè)在線,推動(dòng)消費(fèi)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和韌性增長(zhǎng)》
演講嘉賓 勤策副總裁 董 陽(yáng)
15:00-15:20 主題演講 《預(yù)制菜新品牌的新定位、新標(biāo)準(zhǔn)、新思考》
演講嘉賓 麥子?jì)寗?chuàng)始人 翁博成
嘉賓介紹:翁博成,麥子?jì)寗?chuàng)始人。麥子?jì)尦闪⒂?016年,最初做餐飲供應(yīng)鏈生意,為綠茶餐廳、弄堂里、老頭兒油爆蝦等杭州周邊餐廳供貨。2021年,麥子?jì)尗@得元?dú)馍痔焓馆喨谫Y,開(kāi)啟新一輪擴(kuò)張。
15:20-15:25 抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)
15:25-15:40 主題演講 《預(yù)制菜,贏在供應(yīng)鏈》
演講嘉賓 凍品在線(三餐有料)董事長(zhǎng) 林志勇
嘉賓介紹:林志勇,凍品在線(三餐有料)董事長(zhǎng)。凍品在線于2015年8月18日創(chuàng)辦成立,是一家專注冷凍食品供應(yīng)鏈的B2B電商平臺(tái)。專門(mén)為中小型餐廳、社區(qū)便利店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等小食品企業(yè)主提供冷凍食品、預(yù)制食品和供應(yīng)鏈服務(wù)。三餐有料基于半成品食材預(yù)制菜從研發(fā)到供應(yīng)鏈的打造,通過(guò)線上線下結(jié)合的“店+倉(cāng)一體化”的零售商業(yè)模型,搭建了以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的預(yù)制菜新零售平臺(tái),致力于推進(jìn)中國(guó)家庭半成品食材的品牌化。
15:40-16:15 圓桌論壇 《預(yù)制菜的創(chuàng)新陷阱》
主持嘉賓
星陀資本創(chuàng)始合伙人 劉澤輝
論壇嘉賓
珍味小梅園創(chuàng)始人 浦文明
舞爪創(chuàng)始人 鄭錦清
本味鮮物創(chuàng)始人 肖 欣
上左:劉澤輝 上右:浦文明 下左:鄭錦清 下右:肖 欣
論壇大綱:
1、預(yù)制菜創(chuàng)新過(guò)程的“坑”
2、選品陷阱
3、口味還原陷阱
4、供應(yīng)鏈陷阱
5、大單品陷阱
6、團(tuán)隊(duì)陷阱
16:15-16:25 中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)布
16:25-16:40 主題演講 《盒馬預(yù)制菜的探索與思考》
演講嘉賓 杭州盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司副總經(jīng)理 羅 蕓
嘉賓介紹:羅蕓,杭州盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司副總經(jīng)理。盒馬是阿里巴巴集團(tuán)旗下,以數(shù)據(jù)和技術(shù)驅(qū)動(dòng)的新零售平臺(tái)。盒馬希望為消費(fèi)者打造社區(qū)化的一站式新零售體驗(yàn)中心,用科技和人情味帶給人們“鮮美生活”。
16:40-16:55主題演講 《中式預(yù)制菜的機(jī)遇與挑戰(zhàn)》
演講嘉賓 盤(pán)點(diǎn)美味董事長(zhǎng) 伍俊峰
嘉賓介紹:伍俊峰,上海萬(wàn)誠(chéng)食品有限公司董事長(zhǎng)。萬(wàn)誠(chéng)食品是標(biāo)準(zhǔn)化中式菜肴研發(fā)生產(chǎn)及餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)提供商,是集研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售、配送、電商、資源整合為一體的一站式餐飲服務(wù)平臺(tái),致力于引領(lǐng)中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展。旗下品牌“盤(pán)點(diǎn)美味”多次榮獲獎(jiǎng)項(xiàng),已與近千家國(guó)內(nèi)大型連鎖餐飲企業(yè)、國(guó)際星級(jí)酒店、知名商超建立了深度合作關(guān)系,與各大電商平臺(tái)都有良好長(zhǎng)期的合作。
16:55-17:00 榜單發(fā)布 《2022中國(guó)預(yù)制菜創(chuàng)新品牌TOP50》
根據(jù)估值/市值、團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品、營(yíng)銷、渠道、供應(yīng)鏈等多個(gè)維度,從全國(guó)5000多家預(yù)制菜企業(yè)中評(píng)選出《2022中國(guó)預(yù)制菜創(chuàng)新品牌TOP50》。
03 2月26日上午 中國(guó)好產(chǎn)品大會(huì)
09:20-09:35 主題演講 《用科技與匠心,打造“不裝”的中國(guó)好產(chǎn)品》
演講嘉賓 白小T創(chuàng)始人 張 勇
嘉賓介紹:張勇,百小T創(chuàng)始人。作為一家賣T恤的公司,白小T成立于2019年,通過(guò)短視頻等流量平臺(tái)打開(kāi)局面的同時(shí),憑借科技標(biāo)簽撕開(kāi)了服裝紅海的口子,一躍成為新銳國(guó)貨品牌。
09:35-09:55 對(duì) 談 《如何讓一顆好蛋走進(jìn)千家萬(wàn)戶》
對(duì)談嘉賓
華映資本管理合伙人 王維瑋
黃天鵝創(chuàng)始人、鳳集食品集團(tuán)董事長(zhǎng) 馮 斌
左: 王維瑋 右: 馮 斌
論壇大綱:
1、如何做出一枚世界水平的好雞蛋?
2、如何讓消費(fèi)者接受溢價(jià)的好產(chǎn)品?
3、如何讓更多的消費(fèi)者知道、接觸和購(gòu)買一顆好雞蛋?
09:55-10:10 主題演講 《從做一根好烤腸到打造爆款矩陣》
演講嘉賓 皇家小虎COO 黃飛勇
嘉賓介紹:黃飛勇,皇家小虎COO?;始倚』?chuàng)立于2020年6月,致力于為中國(guó)大眾消費(fèi)者提供物美價(jià)優(yōu)的預(yù)制半成品。以凍品烤腸切入成為全網(wǎng)銷量第一,后逐步拓展至其他中西式產(chǎn)品,包括蛋撻、雞肉卷、小油條、手抓餅、燒麥等多個(gè)類目,現(xiàn)已形成“早餐系列”、“肉肉系列”、“烘焙系列”等成熟產(chǎn)品線。
10:10-10:40 圓桌論壇 《消費(fèi)企業(yè)韌性增長(zhǎng)之道》
主持嘉賓
長(zhǎng)江商學(xué)院金融學(xué)助理教授 金 釗
論壇嘉賓
夢(mèng)餉集團(tuán)副總裁 蔣代君
高爺家董事長(zhǎng)、創(chuàng)始人 聞光凱
西貝餐飲集團(tuán)副總裁 宋 宣
戴可思合伙人兼COO 姚佩暢
分貝通總裁 施 偉
1左:金 釗 1右:蔣代君
2左:聞光凱 2右: 宋 宣
3左:姚佩暢 3右:施 偉
論壇大綱:
1、“求生存”主旋律下,2022年的發(fā)展情況如何
2、2023年,“謀發(fā)展”成主流,如何理解“謀發(fā)展”
3、極致好產(chǎn)品對(duì)企業(yè)韌性增長(zhǎng)的作用
4、消費(fèi)企業(yè)如何應(yīng)對(duì)新?tīng)I(yíng)銷、渠道拓展等方面的挑戰(zhàn)
5、如何看待數(shù)字化產(chǎn)品和解決方案在消費(fèi)企業(yè)降本增效中的作用
10:40-10:55 主題演講 《消費(fèi)企業(yè)如何突破增長(zhǎng)的瓶頸?》
演講嘉賓 頭頭是道基金管理合伙人 姚 臻
嘉賓介紹:姚臻,頭頭是道基金管理合伙人。頭頭是道投資由普華集團(tuán)董事長(zhǎng)曹國(guó)熊、著名財(cái)經(jīng)作家吳曉波于2015年發(fā)起,專注于文化產(chǎn)業(yè)投資方向,核心覆蓋泛娛樂(lè)、消費(fèi)升級(jí)、教育、體育四大賽道,覆蓋從天使到Pre IPO所有階段的項(xiàng)目輪次,代表項(xiàng)目包括喜馬拉雅、吳曉波頻道、一條、十點(diǎn)讀書(shū)、樂(lè)刻體育、果麥文化、亭東文化、磨鐵圖書(shū)、嗨課堂、創(chuàng)業(yè)黑馬、墨跡天氣、小鵝通等。
10:55-11:10 主題演講 《極致爆款打造的“二八”定律》
演講嘉賓 布童科技BeBeBus創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng) 汪泊言
嘉賓介紹:汪泊言,布童科技BeBeBus創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)。BeBeBus品牌創(chuàng)立于2018年,,是一個(gè)以“創(chuàng)造不同”為品牌使命,用科技與創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),打造領(lǐng)先的新生代母嬰童時(shí)尚生活方式品牌。汪泊言從業(yè)母嬰童行業(yè)多年,在產(chǎn)品研發(fā)、線上線下銷售和品牌打造上均有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于品類和品牌的發(fā)展路徑思考非常清晰。
11:10-11:25 主題演講 《從漱口水到牙膏,如何持續(xù)打造爆品?》
演講嘉賓 參半聯(lián)合創(chuàng)始人 張 軼
嘉賓介紹:張軼,參半聯(lián)合創(chuàng)始人,本科畢業(yè)于劍橋大學(xué)數(shù)學(xué)系,2019年榮登胡潤(rùn)Under30s創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖榜。參半是創(chuàng)立于2018年的口腔護(hù)理快消品牌,專注于提供口腔護(hù)理的全場(chǎng)景解決方案,目前已覆蓋漱口水、牙膏、口腔噴霧等多個(gè)類目。
11:25-11:40 主題演講 《用好產(chǎn)品迎接健康食品市場(chǎng)大爆發(fā)》
演講嘉賓 鯊魚(yú)菲特創(chuàng)始人 強(qiáng)小明
嘉賓介紹:強(qiáng)小明,鯊魚(yú)菲特創(chuàng)始人,從2013年開(kāi)始創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立夢(mèng)想十方集團(tuán),擅長(zhǎng)快消品電商運(yùn)營(yíng),服務(wù)了近二十個(gè)細(xì)分品類的頭部品牌,打造數(shù)十個(gè)品類電商top品牌,操盤(pán)金額超過(guò)20億元。鯊魚(yú)菲特成立于2017年,專注于為95、00后新一代消費(fèi)人群提供全場(chǎng)景健康速食。核心品類包含即食雞胸肉、健身牛肉、魔芋絲、全麥面包、糙米飯、粗糧餅干、油醋汁等,并且上線一年其核心產(chǎn)品“即食雞胸肉”已成為天貓細(xì)分品類第一名。
11:40-11:55主題演講 《熱門(mén)咖啡賽道的冷思考》
演講嘉賓 挪瓦咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人 孫彬彬
嘉賓介紹:孫彬彬,挪瓦咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人。挪瓦咖啡創(chuàng)立于2019年6月,為用戶提供現(xiàn)磨咖啡、現(xiàn)制茶飲、面包甜點(diǎn)以及咖啡零售商品,目前已累計(jì)開(kāi)出1700多家店,服務(wù)覆蓋超100座城市,成為本土門(mén)店數(shù)前三大咖啡品牌。
11:55-12:00 榜單發(fā)布 《2022中國(guó)好產(chǎn)品TOP100》
根據(jù)品類、需求、名稱、質(zhì)量、顏值、價(jià)格、體驗(yàn)、銷量等多個(gè)維度的綜合評(píng)判,評(píng)出《2022中國(guó)好產(chǎn)品TOP100》。
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