好朋友到訪,一桌色香味俱全的美味家宴,最能表達(dá)心意。但是,要做一桌像模像樣的家宴并不容易,很多人有心無力,只能跟朋友出去吃。做家宴都這么費時費力么?
12月26日,在海爾智家聯(lián)合央視開啟的“智慧中國家·海爾新年盛典”直播現(xiàn)場,央視名嘴撒貝寧、王冰冰攜手魔術(shù)師王禹,現(xiàn)場帶大家體驗三翼鳥家宴模式。簡單幾步,北京烤鴨、意式披薩、剁椒魚頭、米飯就擺上了桌,引得不少網(wǎng)友刷屏:“做家宴還能這么簡單!”
這還只是“小試牛刀”,事實上,三翼鳥家宴一個半小時就能搞定雞鴨魚肉樣樣不少的大餐!為啥三翼鳥做家宴這么簡單呢?一方面得益于三翼鳥廚房的智慧烹飪場景,復(fù)雜的烹飪過程一鍵搞定,省時省力;另一方面源于背后的食聯(lián)網(wǎng)美食生態(tài),與廚師、食材產(chǎn)地、食品加工企業(yè)、冷鏈物流等不斷共創(chuàng),讓大師級家宴輕松進(jìn)入普通家庭餐桌。
做家宴太難?三翼鳥廚房:1.5小時搞定
一說做家宴,不少人連連擺手:“整不來”!煎炒烹炸齊上陣、鍋鏟紛飛、油煙四起的忙碌場面,一般人難以掌控。不過,直播現(xiàn)場,撒貝寧、王冰冰帶大家體驗的家宴,只能用簡單優(yōu)雅來形容。
到底多簡單呢?王禹此次作為場景體驗官,像是給三翼鳥廚房施了“魔法”,一下就給兩位主持人“變”出了烤鴨、披薩、剁椒魚頭、米飯一桌美食。也沒看到王禹在現(xiàn)場忙著做飯啊,難道三翼鳥廚房真有魔法?
場景推薦官馬靜給大家揭開了奧秘。據(jù)她介紹,平常大家在家做起來很麻煩的剁椒魚頭,在三翼鳥廚房,只需從冰箱拿出剁椒魚頭預(yù)制品,裝盤后放入蒸箱,一鍵啟動定制烹飪,十幾分鐘就能搞定。蒸魚過程還能同時蒸米飯,蒸箱有水汽雙循環(huán)黑科技,完全不串味。而北京烤鴨、披薩也一樣,聯(lián)動烤箱定制烹飪,300度超高溫、自判斷生熟,烤好即停,省時省心。
為啥三翼鳥做家宴這么簡單?美食生態(tài)升級美食生活
為何在三翼鳥廚房做家宴這么簡單?直播現(xiàn)場,海爾智家副總裁制冷產(chǎn)業(yè)總經(jīng)理趙弇鋒給大家做了深入講解。通過“三翼鳥家宴”模式,用戶只需掃碼下單,全國范圍冷鏈送貨,24小時到家,而且通過聯(lián)合中國烹飪協(xié)會百位名廚,菜品種類不斷豐富。比如一道剁椒魚頭,來自湘菜大師徐溶的配方、精選洞庭湖花鰱魚頭、湖南鮮剁椒、17道預(yù)處理工序,保證用戶在家烹飪出來,鮮甜無腥、鮮辣爽口。
其實,三翼鳥家宴模式背后,正是強大的食聯(lián)網(wǎng)美食生態(tài),從菜品研發(fā),到保證菜品口感,到讓用戶輕松操作,全流程打通。為了讓菜品更豐富,食聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合烹飪大師不斷研發(fā)新菜品、新口味;為了還原大師菜口感,食聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合菜品加工企業(yè)精選食材、精心調(diào)配;為了讓用戶不等待,食聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合順豐倉儲,24小時配送到家;為了讓用戶在家輕松做出來,食聯(lián)網(wǎng)的菜品工程師不斷試驗,實現(xiàn)菜譜、火候數(shù)字化。
其實,三翼鳥家宴模式只是三翼鳥廚房升級用戶美食生活的一個縮影。其通過打通美食產(chǎn)業(yè)鏈的十二大類、千余家生態(tài)方資源,為用戶提供吃、買、存、做、洗、改的全流程服務(wù),不止讓做家宴簡單,還打造了獨具無界美學(xué)、社交空間、成套零嵌設(shè)計等的多種智慧美食生活場景,更能為用戶七天六步一站式煥新理想廚房,升級美食生活。
三翼鳥家宴打破了用戶的傳統(tǒng)美食方式,為用戶開啟了輕松享受美食生活的新大門。其生態(tài)共創(chuàng)、模式革新是一方面,核心還是在不斷升級用戶的美食體驗,讓千萬家庭真正輕松享受智慧美食生活。
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